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     金駿眉具有解除疲勞、抗菌抑菌篇、減肥降脂、防齲齒等作用，可稱得上是老少皆宜的茶飲，茶葉中含有大量氨基酸、糖類、多酚類、維生素、芳香物質等營養成分，是我國人民常用的保健飲料，但茶葉的保存要受許多因素的影響，從生產到消費，有一個較長的貯藏和流通的過程。如果貯藏不當，在短期內就會發生質變，失去武夷山金駿眉紅茶應有的風味，嚴重影響武夷山金駿眉紅茶的飲用價值和商品價值。怎么保存金駿眉呢？

      金駿眉保存方法之自然環境：

      1、避光，不要將盛放金駿眉的茶罐放在陽光可以直射的地方，應該避免陽光直射，將金駿眉放置在陰涼干燥處存放。

      2、防高溫，這是金駿眉保存的第二大要點。金駿眉屬于完全發酵茶，高溫能夠進一步促進茶葉發酵，時間過長容易導致金駿眉中的化學物質會發生改變，進而導致茶葉變質，。

      3、防潮。金駿眉在制作工程中的最后一步有干燥的過程，很容易受潮。如果周圍的空氣濕度大于茶葉本身的濕度，金駿眉就會產生吸水性，茶葉的自然本質在逐步發生變化。　　

      金駿眉的保存方法之容器選擇：

      金駿眉的保存方法主要分為罐儲存法、瓦壇存法、冰箱存法、袋儲存法，可以根據自己的情況選擇最適合的金駿眉保存方式。一般最常用的儲存方法主要有罐儲存法和瓦壇存法，利用密封性的容易能夠最大程度的將金駿眉與周圍空氣隔離，避免接觸空氣茶葉發生氧化反應。