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功夫茶具的使用方法

發布人:發布時間：2013-03-02 17:44:13瀏覽次數：28727次

泡茶最重要的就是茶葉、水溫、茶具。好的茶具能讓茶葉的香氣更好的展示出來，然而功夫茶具是最講究的一種泡茶茶具，功夫茶茶具繁多，用功夫茶具泡茶極為講究，功夫茶具一般可按其選型分為碗、盞、壺、杯等。本文就教大家十件功夫茶具的使用方法。

功夫茶具的使用方法：

1. 茶杯的使用方法

　根據茶壺的形狀、色澤，選擇適當的茶杯，搭配起來也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內面最好上釉，而且是白色或淺色。

2. 茶漏的使用方法

　　茶漏則于置茶時，放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

3. 蓋碗的使用方法

　蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、托碟三部份，置茶三公克于碗內，沖水，加蓋五～六分鐘后飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次。

4. 茶盤的使用方法

　用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。

5 . 茶則的使用方法茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹制。

　功夫茶具是最講究的一種泡茶茶具，之所以叫功夫茶，是因為這種泡茶的方式極為講究。以上幾個步驟就是功夫茶具的使用方法，只要按照以上步驟，就一定能泡出口感好的茶。